top of page

Đầu tư quán cafe khoảng bao nhiêu tiền?

  • Writer: atranidesign
    atranidesign
  • Nov 12, 2021
  • 10 min read

Kinh doanh cà phê trở nên càng ngày càng phổ thông, bạn có thể bắt gặp chúng ở bất cứ đâu. Nhưng cách để bắt đầu kinh doanh hiệu quả tránh các thất bại ko đáng có liệu bạn sở hữu đang nắm chắc. Bạn có hoài bão, ước mơ và quyết tâm vững vàng. Như thế chưa đủ. Hãy hoàn thiện bản thân bằng các kinh nghiệm dưới đây – các kinh nghiệm dành riêng cho bạn – giúp bạn có cái nhìn bao quát về các vấn đề gặp phải khi mở và kinh doanh quán cà phê của riêng mình. Bài viết sau đây sẽ giúp các bạn hiểu hơn về đầu tư quán cafe khoảng bao nhiêu tiền.


1/ các điều cần biết trước khi chuẩn bị vốn kinh doanh quán cafe?


Để kinh doanh quán cafe thành công và có nhãn hàng riêng, bạn cần xác định rõ phong cách kinh doanh, quy mô kinh doanh cũng như đối tượng người dùng, phong cách quán cafe bạn đang nhắm tới... Xác định đúng các điều này sẽ góp phần giúp quán cafe của bạn xây dựng thương hiệu riêng và sở hữu chỗ đứng nhất định trong thị trường kinh doanh cafe đầy cạnh tranh.



a. Mô hình kinh doanh


mô hình kinh doanh quán cafe sở hữu thể hiểu là hình thức kinh doanh, bí quyết vận hành quán cafe theo 1 cách thức hợp nhất. Có phổ biến mô hình kinh doanh cafe đang thu hút sự quan tâm và đầu cơ của các chủ kinh doanh như mô hình quán cafe nhỏ, cafe công sở, quán nước giải khát, cafe take away (cafe với đi), phong cách cafe sân vườn, phong cách cafe cóc (cafe bình dân), mô hình cafe sách, phong cách cafe văn phòng, phong cách cafe chủ đề, phong cách chuỗi cafe thương hiệu...


Tùy vào sở thích , nhu cầu và xu hướng của thị trường mà bạn sở hữu thể chọn mô hình kinh doanh phù hợp sở hữu định hướng lớn mạnh kinh doanh.


b. Quy mô kinh doanh


Quy mô kinh doanh càng lớn thì số vốn bạn đầu tư càng phổ quát, tùy vào năng lực tài chính và định hướng phát triển kinh doanh mà bạn có thể chọn lọc cho mình quy mô kinh doanh phù hợp. Giả dụ lựa chọn quy mô kinh doanh vượt quá điều kiện tài chính và điều hành, bạn vững chắc sẽ đối mặt sở hữu rủi ro thua lỗ khá cao.


c. Đối tượng chủ đầu tư


chọn lựa nhóm đối tượng khách hàng đúng sẽ giúp quán cafe của bạn đi đúng quỹ đạo của nó. Sau khi xác định được đội ngũ đối tượng quý khách tiềm năng, bạn cần thăm dò nhu cầu, xu thế của đối tượng chủ đầu tư này nhằm thi công phong những và thực đơn, thức uống phù hợp nhất.


d. Phong cách định hình quán cafe


bây giờ, việc thưởng thức cafe ko còn giới hạn lại ở thức uống ngon mà người dùng còn muốn tận hưởng ko gian của quán cafe. Phong cách design và phục vụ phụ thuộc vào việc bạn lựa chọn phong cách kinh doanh, đối tượng người dùng tiềm năng của bạn cũng như xu hướng dẫn đầu thị trường.


có rất nhiều mô hình độc đáo và thú vị, bạn sở hữu thể cân đề cập để áp dụng cho quán cafe của mình như cafe Vintage, quán cafe mô hình Scandinavian, quán cafe theo phong cách Industrial....Dù chọn mô hình đương đại, cổ điển, bohemian hay industrial, bạn cũng nên có sự đầu cơ nhất định. Phí thuê thiết kế quán cà phê dao động từ 2 triệu đồng trở đi


2/ Vốn đầu tư quán cafe cần biết?


Dựa vào khả năng tài chính của bạn cũng như mục đích của bạn thân, bạn có thể mở một quán cà phê nhỏ hoặc 1 quán cà phê lớn có đa số tiện nghi cũng như ko gian sang trọng. Đối sở hữu 1 mô hình kinh doanh nhỏ, bạn cần số vốn đủ để mua sắm vật dụng cũng như tiền thư mặt bằng, nhân viên ít nhất là trong một tháng.


Tiền mặt bằng6-10 triệu tuỳ vào diện tích và địa điểmTiền công viên chức12 triệu (2-3 nhân viên)Tiền mua sắm vật dụng trang hoàng8 triệuTiền mua bàn ghế, đồ vật,..18 triệuTiền mua nguyên vật liệu5 triệuTiền điện nước, wifi2 triệuTiền lắp đặt đồ trang trí nội thất điện nước7 triệuTổng cùng58 – 62 triệu


sở hữu toàn bộ đường hướng để bạn tiết kiệm chi phí, từ việc mua sắm đồ vật pha chế đến trang hoàng quán cà phê. Bạn hoàn toàn sở hữu thể hỏi mua các vật dụng cũ được sang lại từ những quán cà phê dừng hoạt động trên các trang mạng đặt biệt là những hội đội ngũ facebook, trang web rao vặt,.. Có kinh phí chỉ hơn 1 nửa quả là một món hời đúng không.

Hãy cân nói mua mua thiết bị theo số lượng khách dự kiến của quán. Nên mua bàn ghế, ly chén theo dựa theo số khách dự kiến của quán. Chắt chiu từ các khoảng nhỏ nhất, gộp lại bạn sẽ tiết kiệm được 1 khoản tiền to. Thế nên đừng bỏ qua những cơ hội, tận dụng các mối quan hệ để hạn chế tối thiểu các chi ph. Chi phí bạn bỏ ra càng ít bao nhiêu thì rủi to kinh doanh của bạn càng nhỏ và đặc biệt bạn sẽ càng thoải mái trong hoạt động kinh doanh. Ko bị gò bó có doanh thu huề vốn,…


Dưới đây là bảng chi phí, kinh phí tham khảo dành cho Anh chị em, các chi phí này được đưa ra từ mức tốt nhất.


a. Mặt bằng nội thất có giá bao nhiêu tiền ?


Tùy vào quy mô, khả năng tài chính và đặc điểm địa bàn nơi bạn mở quán cafe mà giá mặt bằng sẽ dao động trong khoảng 5 triệu tới vài chục triệu 1 tháng. Nên bạn cần cân nói kỹ các trước khi quyết định thuê hoặc xây sửa mặt bằng.


Chi phí thuê mặt bằng còn tùy thuộc vào địa điểm và mật độ giao thông qua lại. Giả dụ chọn địa điểm trong trung tâm giá thuê có thể dao động từ 100 - 150 triệu đồng/tháng. Các vùng lân cận khu trung tâm giá ít hơn khoảng 70 - 80 triệu đồng/tháng. Và vùng ngoại ô giá khoảng 30 - 40 triệu đồng/tháng.


Dự án thuê trả theo năm chi phí ban đầu có thể tương đối cao, ảnh hưởng đến độ linh hoạt trong quá trình sử dụng vốn đầu cơ ban đầu. Không những thế, bạn sở hữu thể yên tâm kinh doanh mà ko lo sợ bị gián đoạn khâu mặt bằng. Ngược lại, nếu như bạn chi trả Công trình thuê theo thời gian ngắn như theo mỗi tháng tới nửa năm. Thì số tiền có thể ít đi tuy nhiên vấn đề bị lấy lại mặt bằng bất kỳ lúc nào là vấn đề khó tránh khỏi.


Tùy theo ý tưởng về phong cách quán, bạn sở hữu thể tham khảo chi phí trang trang bị trang trí nội thất tại những cơ sở có uy tín. Cần cân đề cập về số vốn đầu tư sao cho khâu trang trí đạt hiệu quả tốt mà lại tiết kiệm chi phí nhất.


b. Trang thiết bị có giá bao nhiêu tiền ?


các trang thiết bị như tủ lạnh, tivi, máy xay sinh tố, bàn ghế, ly thìa... Cũng tùy vào quy mô kinh doanh và kinh phí mà bạn sở hữu thể lựa chọn những mức giá thích hợp. Riêng máy tính tiền POS, hẳn phổ thông người vẫn còn nhằm lẫn có máy POS thanh toán thẻ ngân hàng.


Máy POS tính tiền hay máy POS bán hàng là loại máy thay thế các vật dụng bán hàng như máy tính, máy in hóa đơn, máy quét mã... Tùy vào quy mô kinh doanh, có phổ quát loại máy POS thích hợp cho bạn chọn lựa.



có quy mô kinh doanh nhỏ bạn sở hữu thể chọn máy POS cầm tay có mức giá trong khoảng 6 triệu đồng. Có quy mô kinh doanh vừa và lớn, phục vụ lượng người dùng đông, bạn nên chọn loại máy POS sở hữu cấu hình mạnh và màn hình lớn. Điều này sẽ giúp bạn dễ dàng phục vụ và quản lý kinh doanh.


c. Chi phí nguyên vật liệu


vật liệu trong kinh doanh đồ uống là yếu tố chẳng thể bỏ qua trong việc kinh doanh quán. Nguyên liệu tác động trực tiếp tới chất lượng của quán, chính cho nên, để kinh doanh 1 quán cafe thông thường thì nên mua những nguyên liệu gì và mua ở đâu? Và nếu như tìm được nguồn nguyên liệu sạch, ngon và giá cả hợp lý thì đảm bảo rằng quán của bạn sẽ kinh doanh hiệu quả hơn và sẽ sở hữu được rộng rãi lợi thế hơn so sở hữu các quán đối thủ khác.


d. Những chi phí khác


Ngoài các chi phí bên trên thì còn nói đến chúng ta cũng cần phải nhắc tới ấy chính là các chi phí sau như: chi phí marketing, chi phí băng rôn, chi phí website....


3/ những điều cần chuẩn bị


a. Kiếm tìm mặt bằng


sở hữu cà phê và thức uống giải khát bạn nghĩ quán của mình sẽ thu hút loại khách nào? Già hay trẻ? Sinh viên học sinh hay các người đã đi làm? Bạn nghĩ quý khách ruột hay chủ đầu tư lai vãng là nguồn thu nhập chính của coffee cửa hàng mình đang kinh doanh? 1 Số người coi trọng khách ruột hơn khách vãng lai. Ấy thực sự là 1 sai lầm lớn. Những người khách vãng lai là những khách hàng ruột tiềm năng mà bạn đang tìm kiếm. Làm cho sao để các người khách lai vãng phát triển thành khách ruột của shop bạn? Trước tiên, quán cà phê của bạn phải ở những vị trí thuận tiện để quý khách lui đến. Trong ấy vị trí gần các cơ quan, trường học là hết sức quan trọng. Thứ 2 là việc giữ xe. Hãy sắp đặt quán cà phê của bạn 1 cách thức sáng tạo, sở hữu đủ diện tích giữ xe. Điều này góp phần làm người mua cảm thấy thoải mái và an toàn lúc lui đến shop.


b. Design không gian quán


ko cần quan tâm bạn trang hoàng quán cà phê theo phong cách nào. Nhưng trước tiên bạn phải thoả mãn những đề xuất tối thiểu mà bất cứ một người chủ đầu tư nào cũng sở hữu. Đó là không gian thoáng mát và hệ thống wifi rẻ. Hầu hết khách hàng tới quán cà phê để nhắc chuyện có bạn bè, làm cho việc và nhu cầu truy cập Internet là rất lớn bất kể giới tuổi nào. Nên hãy đảm bảo hệ thống mạng của quán bạn hoạt động thấp. Với cái nóng hầu như là quanh năm tại nước ta, đặc biệt là thành thị trấn Hồ Chí Minh; thật dễ chịu biết bao khi vừa tránh được cái nóng gay gắt vừa được thưởng thức đồ uống mát lạnh.


bên cạnh đó, bạn cần quan tâm đến yếu tố phong thủy lúc quyết định chọn thuê mặt bằng và thiết kế không gian bên trong của quán. Cũng như phương pháp sắp xếp các khu vực và tận dụng ánh sáng tự nhiên, thiết kế hệ thống đèn ra sao cho hợp lý nhất. Đồng thời cần quan tâm tới khâu sắp xếp nội thất. Ko nên quá sa đà khâu trang hoàng, cần tạo chỗ ngồi và lối đi thoải mái cho chủ đầu tư.


c. Nhân sự


Đừng thuê nhân viên một phương pháp bừa bãi. Viên chức là bộ mặt của quán lúc khách vừa bước chân vào cửa cho tới khi tính tiền ra về. Tuyển nhân viên một bí quyết cẩn thận và đào tạo nhân viên một đường hướng bài bản trước lúc bắt đầu khiến cho việc là một bước đi khôn ngoan mà bạn ko nên bỏ sót. Chưa đề cập tới đức tính thành thật, đáng tin cậy mà bất cứ viên chức nào của bạn cũng nên sở hữu. Đau đầu sở hữu công việc kinh doanh, giả dụ bạn hoàn thành phải chăng bước này, điều đó không những giúp bạn cảm thấy yên tâm hơn mà còn giảm bớt những lo toan trong những ngày đầu thực thi công việc kinh doanh của mình.


d. Khai trương coffee cửa hàng của bạn


Đừng trông chờ vào ngày khai trương quán bạn mới tiến hành quảng cáo. Hãy quảng cáo quán cafe trước ngày khai trương 1 tuần trên đa số những phương tiện thông báo khả dụng. Đừng trông chờ từ những người bạn của bạn, tất nhiên họ sẽ đến trong này khai trương nhưng họ không thể đến quán của bạn mãi được. Thực thi marketing trên fb, google, phát tờ rơi, combo khuyến mãi, khuyến mãi ngày đầu khai trường mua 1 tặng 2, giảm 50 phần trăm đa số những hoá đơn trong một thời gian ngắn,… là 1 số trong vô vàn bí quyết bạn sở hữu thể áp dụng để PR tên tuổi quán cà phê của mình. Đừng bỏ phí cơ hội ngàn vàng này. 1 Khi bạn bỏ qua ngày khai trương và mới bắt đầu quảng cáo sau đấy thì những suất thành công tốt hơn hẳn.


e. Chuẩn bị hệ thống phần cứng, phần mềm hỗ trợ bán hàng


Hệ thống phần cứng và phần mềm hết sức quan trọng trong việc vận hành quán cafe. Mang hệ thống phần mềm kết nối trực tiếp sở hữu hệ thống phần cứng như máy in hóa đơn, ngăn kéo đựng tiền giúp khách thanh toán, tính tiền nhanh chóng.


bên cạnh đó, 1 số tính năng khác phải kể tới bao gồm định lượng nguyên vật liệu, kiểm kê kho, điều hành viên chức, điều hành sơ đồ phòng bàn.


hiện nay, theo mô hình quán kiểu mới có tích điểm thẻ thành viên như The Coffee House, quán cafe có thể trực tiếp quản lý data khách hàng, thu hút lượng người dùng trung thành đến quán, thông tin tới người mua những thông báo về chương trình khuyến mãi giúp lôi kéo khách tới quán lúc sở hữu các chương trình khuyến mãi.


Bạn nên đầu cơ thêm các đồ vật máy tính tiền tích hợp phần mềm quản lý quán cafe để việc bán hàng được hiệu quả và nhanh chóng hơn. PosApp là đơn vị đi đầu về giải pháp quản lý quán cafe toàn diện. Được hơn 20.000 shop trong và ngoài nước tin dùng.


Mong rằng các chia sẻ ở bên trên của Atranidesign.wixsite.com/design về đầu tư quán cafe khoảng bao nhiêu tiền sẽ giúp Anh chị tìm ra được tuyến phố đi riêng cho quán cafe của mình chúc Anh chị em sẽ kinh doanh thành công!

コメント


Post: Blog2_Post

028 3894 8477

©2021 by atranidesign. Proudly created with Wix.com

bottom of page